Veja agora como fazer esse delicioso espaguete com limão como nunca viu
Hoje em nossa cozinha online, vamos lhe ensinar a fazer um saboroso espaguete com limão, parmesão e hortelã.
Essa receita é ótima, perfeita para o seu almoço de domingo, é rápida e prática, e você vai adorar.
Então vamos lá para nossa receita.
Portanto essa receita tem um tempo de preparo e pode levar até 40 minutos, rendendo até 6 porções. Então, caso queira mais, é só dobrar os ingredientes.
Ingredientes do espaguete com limão
- 500g de espaguete
- 1/2 de suco de limão
- Raspa de 1 limão
- 100 ml de azeite de oliva
- 100g de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 punhado de hortelã
- 10 azeitonas pretas sem caroço em rodelas
Modo de Preparo
Primeiramente sob água corrente, lave as folhas de hortelã e pique-as . Reserve
Em seguida em uma panela grande, coloque 5 litros de água e 2 colheres de sal.
Leve ao fogo alto.
Quando ferver coloque o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente.
Em uma tigela grande, em que o espaguete será servido, junte o suco de limão, o azeite, a azeitona e o parmesão ralado.
Em seguida com garfo, misture muito bem até o parmesão dissolver e formar uma pasta cremosa.
Logo depois, acrescente o creme de leite e misture.
Tempere com o sal e a pimenta-do-reino.
Despeje o macarrão cozido em um escorredor.
A seguir, transfira o espaguete para a tigela com o molho e misture bem, cobrindo todos os fios.
Junte a hortelã picada e as raspas de limão.
Por fim, misture mais uma vez e sirva imediatamente.
Viu como foi fácil?
Agora é a sua vez, faça em sua casa e delicie com toda a sua família.
Espero que tenha gostado.
E se você gostou compartilhe essa receita com seus amigos e veja mais artigos como esses em nosso blog.
Veja essa receita também em Web Stories Espaguete com limão