Pudim cremoso de chocolate veja agora como fazer

Hoje em nossa cozinha online, vamos lhe ensinar a fazer um delicioso pudim cremoso de chocolate. 

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Esse é bem tradicional, mas sei que você vai amar você mesmo fazer. Por isso estamos aqui trazendo para vocês, é bem simples e fácil de fazer, não tem muito segredo.

Então vamos lá, para mais uma receita.

Portanto essa receita tem um tempo de preparo e pode levar até 60 minutos, rendendo até 12 porções. Então, caso queira mais, é só dobrar os ingredientes.

Ingredientes do pudim cremoso de chocolate

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/3 de xícara (chá) de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 copo de requeijão cremoso (200g)
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Fatias de laranja para decorar

Modo de Preparo do pudim cremoso de chocolate

Primeiramente em uma panela, com o fogo baixo, você vai  cozinhar o açúcar e dissolver na água até formar um caramelo dourado. 

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Em seguida adicione em uma fôrma de buraco no meio de 20cm de diâmetro e reserve.

Logo após bata no liquidificador o leite condensado, os ovos, o leite, o requeijão e o chocolate até homogeneizar. Em seguida despeje na fôrma caramelada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por cerca de 40 minutos, coberto com papel-alumínio. 

Por fim, deixe esfriar e leve à geladeira por umas 4 horas. E depois desenforme e decore com fatias de laranja, como desejar.

Pronto, essa foi nossa receita de pudim cremoso de chocolate, espero que você tenha gostado.

E se você gostou compartilhe essa receita com seus amigos e veja mais artigos como esses em nosso blog.

Veja essa receita também em Web Stories Pudim cremoso de chocolate

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