Aprenda a fazer esse delicioso bolo de fubá bem fofinho
Hoje em nossa cozinha online, vamos lhe ensinar a fazer um belo e delicioso bolo de fubá, que é uma ótima opção para fazer um lanche especial ou fazer para suas visitas.
Por isso, vamos aprender como fazer essa receita, vamos lá.
Portanto, essa receita tem um tempo de preparo e pode levar até 30 minutos, rendendo até 30 porções. Então, caso queira mais, é só dobrar os ingredientes.
Ingredientes do bolo de fubá
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 copo (americano) de óleo
- 1 copo (americano) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
Primeiramente pré-aqueça o forno a 180 ºC
Logo após, usando uma toalha de papel, passe manteiga em uma forma de bolo de 25 centímetros de diâmetro com um orifício no centro – tente fazer uma camada bem fina.
Em seguida polvilhe com farinha e agite para espalhar. Clique na pia para remover o excesso.
Em uma tigela separada, quebre os ovos um de cada vez e transfira para o copo de mistura – se um ovo estragar, você não perderá a receita inteira. Adicione óleo, açúcar e leite. Bata até ficar homogêneo, cerca de 5 minutos.
Logo após, transfira a mistura para uma tigela grande. Adicione o fubá e a farinha.
Mexa delicadamente com um batedor de arame até a massa ficar lisa.
Por fim, adicione o fermento, as sementes de erva-doce e o sal. Despeje a massa do bolo em uma assadeira untada e nivele com uma espátula.
Leve ao forno pré-aquecido e leve ao forno por cerca de 30 minutos. Verifique se o bolo está assado: Insira um palito na massa. Se sair limpo, o bolo está pronto; caso contrário, espere alguns minutos até que esteja completamente assado.
Está pronto nossa receita.
Veja também essa receita em Web Stories Bolo de Fubá