Olha só esse macarrão de panela de pressão vem ver
Hoje em nossa cozinha online, vamos lhe ensinar a fazer um macarrão de panela de pressão, super prático e rápido de fazer. Por isso vim trazer essa receita para todos vocês.
Então vamos lá colocar a mão na massa.
Essa receita tem um tempo de preparo e pode levar até 15 minutos, rendendo até 8 porções. Então, caso queira mais, é só dobrar os ingredientes.
Ingredientes do macarrão de panela de pressão
- 2 colheres de sopa de azeite
- ½ cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 250 gramas de carne moída, presunto, calabresa ou bacon
- ½ lata de molho de tomate ou tomate triturado
- 2 latas de água
- 500 gramas de macarrão da sua preferência
- 1 caixa de creme de leite
- 100 gramas de queijo ralado
- 1 colher de chá de sal
- pimenta do reino a gosto
- cheiro verde
Modo de Preparo
Para você fazer o macarrão na panela de pressão com creme de leite , coloque a panela de pressão em fogo médio-baixo, acrescente óleo, cebola e alho e deixe repousar por 1-2 minutos ou até ficarem macios, mexendo ocasionalmente para evitar que queime.
Servido com cebola e alho. Cozinhe por mais alguns minutos, deixe a carne fritar um pouco Adicione o molho de tomate e água, deixe ferver e abra a tampa.
Em seguida, adicione os ingredientes restantes do macarrão na panela de pressão: creme de leite, macarrão cru, sal e pimenta.
Logo após misture tudo, tampe a panela de pressão e cozinhe por 7 minutos. Ligue a panela de pressão para verificar a textura se a massa ainda estiver crua ou o molho do macarrão estiver muito escorrendo, deixe ferver 2-3 minutos sem tampar. Quando terminar, desligue o fogo e, por fim, misture o aroma verde com o queijo ralado para obter uma cremosidade extra.
Pronto, espero que você tenha gostado.
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